自社農園も所有し台中のコーヒー文化を牽引し続ける有名ロースターカフェーmojocoffee 【台中】 来月からのイベント『台湾小巷』でご協力いただく○ ゲストロースターさんからのコメント○ 期間中提供の台湾 阿里山産コーヒーについてご紹介させていただきます。今回は台中でコーヒーを語る上では欠かせないmojocoffee（@mojocoffee.2003）さん！カフェ３店舗＋自社でコーヒー農園を所有し、台湾コーヒーの発展に尽力されています。お店ごとに異なる佇まいが魅力でおいしいコーヒーやスイーツが人気です。・・・コメントーMOJOとは、アメリカ南部の黒人が持つ魔除けのお守りのことです。私たちは「お店を訪れた全てのお客様が、例え日々の困難に直面したとしても、コーヒーを飲む時間を持つことで、悩みから解放され、リラックスし、心が落ち着くようになれば」と願っております。開店以来19年間、台湾国内外の品質の高いコーヒーを提供するMojo Coffeeは、一杯のコーヒーを通して、楽しい雰囲気や珈琲のある生活をみなさんに感じていただき、そしてこの台湾・台中の街独自の風景や文化をこれからも築いていけたらと思っております。・期間中提供の阿里山コーヒーについてー001阿⾥⼭ 碧湖(ビィフ)村 塔奇旺(タチワン)莊園嫌気性発酵…ベリーを思わせる香りを感じさせつつフルーツ系のフレーバーティーの様な芳醇で複雑な味わいが魅力。冷めてくると白ワインの様な凛とした甘さも。・002阿⾥⼭ 特富野 他扶芽(フヤ)農莊 washed　Competition NO.7…口に含んだ瞬間から感じる檸檬の香りと徐々に広がってゆく葡萄の風味、そして、さらに冷めてくるとチェリーを思わせる味わいや酸味も感じられます。国内のコンペでも入賞した希少な一杯。・・・本来、現地でしか味わえない台湾のロースターによる台湾コーヒー。この機会に味わい、自由に旅行ができるようになった暁には台中にある実店舗にも是非、足を運んでみてくださいね。＊『台灣小巷(タイワンショウコウ)』ーーーーー会期：2022.2.2(水) → 27(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制（物販のみのご利用も可能です）※ 感染予防の観点から、手指消毒…続きを読む

＼ 来月より ／見て味わって台湾を楽しむイベント、『台灣小巷(タイワンショウコウ)』を開催します！ ２月の喫茶路地は、たくさんの方にご協力いただきこんな時期だからこそ海外の活気に触れ、少しでも楽しい気持ちになれるようなそんな催しを開催します。イベントタイトル『台灣小巷』の小巷(ショウコウ)とは路地という意味。期間中は・希少な台湾コーヒーの提供・台湾にまつわる写真展の開催・限定スイーツの提供・台湾雑貨の販売・靴下の販売を行います。（それぞれの詳細は改めて後日、お知らせさせていただきますね。）旧正月に合わせて、路地も少しですがドレスアップする予定です。お楽しみに！・次回投稿は台湾コーヒーについて！産地についても触れていければと思います。＊『台灣小巷(タイワンショウコウ)』 会期：2022.2.2(水) → 27(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日

喫茶路地の店主が独断と偏見と様々な観点から選んだこだわりアイテムを独自のチャートと共に店内ガラスケースにて展開、ご紹介します！記念すべき第一弾はドリッパーとペーパー。自分の好みを表現しやすいアイテムや、扱いにくさを乗り越えて最高の１杯に近づくことができるアイテムなど、幅広いラインナップをご用意しています。新しい年に「新しい自分の味」に出会える器具をお迎えするというのもいいかもしれませんね。開催期間中は販売も行っています。ご興味のある方は是非！＊『喫茶路地 店主の偏愛器具』ーーーーー会期：2022.1.12(水) → 30(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日