\ 2/7(土) – 8(日)限定! /わがし屋よだもち餅菓子&おこわ

\ 2/7(土) – 8(日)限定! /

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わがし屋よだもち謹製

今週末の餅菓子/おこわを

ご紹介します。

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こんにちは、喫茶路地です。

わがし屋よだもちさんとの

おいしいコラボ企画も早いもので折り返し。

当店をいつも気にかけてくださる方だけでなく、

御幣島のお店に通い

「よださんの和菓子をまた味わいたい!」と

首を長くして待っていらした方にも

たくさんお越しいただいています。

本当にありがとうございます。

先週は営業終了まで(店内喫茶/テイクアウト共に)

ある程度お菓子をお選びいただくことができ、

寒い中お越しいただいた皆さまをアイテムとともに

迎えられ、嬉しく営業しておりました。

今週末もまた冷え込むようですが

こだわりのラインナップをご用意。

先週に引き続き

たっぷりとお作りいただけますので是非、

皆様に味わっていただきたく思います。

(とはいえ、絶対食べたい!という方は

やはり早めのご来店がおすすめです。)

とうとう3週目となる今回のアイテムはこちらです!

▼ 大葉のおはぎ(店内喫茶/テイクアウト)

青々としたしそでおはぎを包んだ餅菓子で

はじめていただいた時はその見た目に少し

驚いたのですが、

食べてみると全く気をてらった感じがなく

その爽やかな味わいに「わ、おいしい!」と

あっという間に平らげてしまいました。

さっぱりとした後味も心地よく

是非、一度ご賞味ください。

▼ 胡桃大福(店内喫茶/テイクアウト)

作りたてをモットーにしておられる

よださんらしい

朝煎りの胡桃がなめらかなこしあんと共に

たっぷり包まれた食感も楽しい餅菓子。

こちらも大葉のおはぎ同様、初登場です。

胡桃の香ばしさがあとを引く、

噛むほどに旨み広がる味わいを是非。

▼ けし餅(店内喫茶/テイクアウト)

茶聖、千利休も愛したといわれる

大阪発祥の餅菓子、けし餅。

小豆のなめらかなこしあんを

羽二重餅で包み、

香り豊かに煎り上げた芥子の実を

纏わせています。

上品な甘みが魅力のあんと

芥子の心地よい苦みとが調和。

素材本来の旨味が後を引きます。

華美ではありませんが滋味深く

店主とスタッフはよださんのお菓子の中でも

1、2を争うくらい大好きで

前回は早めに完売となったように記憶しています。

今回もまたみなさまにもあじわっていただきたく

リクエストさせていただきました。

▼ 山菜おこわ(パック販売/テイクアウトのみ)

おこわの第三弾はみんな大好き山菜おこわ。

素朴ながら味わい深く、

お出汁の効いた優しい味わいです。

一度蒸し→塩水を散水→二度蒸しの工程で

急激に冷やして再度加熱する事で、

ふっくらと蒸し上がるのだとか。

これは麺を茹でる時のビックリ水のようなものなのだそう。

おやつに、お昼/夕ごはんにどうぞ。

※ 数に限りがあり

また、たくさんの方にお愉しみいただきたく

今回もおひとり様最大(合計)10個まで、

おこわは2パックまでとさせていただきます。

予めご了承くださいませ。

店内喫茶用/テイクアウト用と

分けてご用意しているため、

テイクアウト分が完売となっていても

喫茶ではまだご提供できる、

という場合もあります。

当日は可能な限り

Instagramのストーリーズにて情報を

upしてまいりますので

そちらも是非、あわせてご確認くださいませ。

今週末も11:00より、お待ちしております!

会期:2026.1.21(水) →2.13(金)

場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地

大阪市北区浪花町9-5

営業時間:13:00-18:00

(会期中の土日は11:00より営業)

定休日:月曜日、火曜日

※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制

(物販のみのご利用も可能です)

※ 感染予防の観点から、手指消毒をお願いします。

※ お席は最大1時間までとさせていただきます。

 ご協力のほど、宜しくお願いします。