\ NEW! /新感覚の【食べるお酒ゼリー】

\ NEW! /

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酒蔵から厳選したお酒を、味わいそのままに

ゼリーに仕立てた大人のスイーツが登場。

常温で長期保存できるので

ご自宅用のストックにも、贈り物にも。

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こんばんは、喫茶路地です。

天気も気圧も揺らぎ、落ち着かない日が

続いていますね。

季節の変わり目らしい空模様に心身ともに追いつかず、

知らず知らずのうちに疲れを溜め込んでしまっている、

という方も多いのではないでしょうか。

本投稿では明日から店頭に登場する

こころ解ける、涼やかでこれからの季節にぴったりな

アイテムをご紹介していきます。

( ※こちらは喫茶提供のない、物販アイテムです。)

・

コーヒー以外にも生活に馴染み、

彩りを添えるものをご紹介してみたく

取り扱いさせていただきはじめた

新アイテムの第三弾!

京都の地で誠実に営みを重ねる

〈ぷる〜酒〉さんから、独自の製法により

お酒の味や風味、アルコール分もそのままに

ゼリーへ閉じ込めた

新感覚の【食べるお酒ゼリー】が届きました。

原酒のおいしさをダイレクトに感じられるよう

火入れや固めるタイミング、

温度管理などもお酒ごとに変えて作られており

酒蔵さんの厳正なる審査のもと承認が得られた

もののみを商品化されているのだとか。

原酒を薄めることなくそのまま使用する

というこだわりを持って作られた本アイテムは

ひんやりつめたく冷やして食感や

のどごしを愉しむもよし、

冷凍庫で凍らせるもよし。

高アルコール(4-7%)なので

長時間冷凍庫に入れても氷のようにはならず、

シャーベットとジェラート間くらいの固さになり

アイス感覚でも愉しむことができるのだそう。

また、グラスにある程度細かくしながらすくい入れ、

炭酸を注げばぷるシャリ食感がアクセントの

新感覚ドリンクにも。

* 純米吟醸 TAMA (玉乃光酒造)

* 長期熟成梅酒 城州 (城陽酒造)

* 宇治抹茶梅酒 城州 (城陽酒造)

* あらごしみかん (梅乃宿酒造)

* あらごしもも (梅乃宿酒造)

* 古都のリキュール檸檬酒 (佐々木酒造)

* 古都のリキュール柚子酒 (佐々木酒造)

路地では上記の7アイテムをラインナップ。

コーヒーなどと組み合わせて

父の日(6/21)の贈り物にもどうぞ。

※ 柚子酒のみ店舗では週末からの展開となります。

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本日よりオンラインショップにて

単品のみにはなりますが掲載が始まりました。

(追ってギフトセットもいくつかご用意する予定です)

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「オンラインショップや店頭にはない

組み合わせだけれど、

お相手のイメージや予算感など

自身で選んだオリジナルセットで巾着ギフトを

作りたい!」という方には

カスタムで巾着ギフトをお作りいただけます。

①セットにしたい商品と巾着単体を一緒に

ご購入いただき

②備考欄に巾着に入れて包装したい旨を

お知らせいただけましたら

ご希望に沿った形でご用意をさせていただけます。

もしわかりにくいことがあったり

一度相談したい!という場合などは、

気軽にメッセージなどでお知らせいただけますと

幸いです。

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ONLINE SHOPへのアクセスは

こちらより。