\ 3/9(土)-10(日)限定 /桜餅
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わがし屋よだもち謹製 桜餅が
今日と明日の２日間、
店内喫茶＆テイクアウトにて
登場します！
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おはようございます、喫茶路地です。
とうとうわがし屋よだもちさんの
限定復活イベント初日を迎えました。
よだもちさんのお菓子をまた食べられることが、
みなさまと”おいしい！”を共有できることが嬉しく、
この日を迎えることができ本当によかったです。
•
よだもちさんの桜餅は
いわゆる”関西風桜餅”ですが
道明寺粉ではなく
あえて餅米で作られているとのこと。
高圧蒸気でしっかりと蒸し
砂糖蜜でなるべく割れないようにと
炊き上げられた餅米を使ってやることで
粘りやつぶつぶ感が増し、
より食感がおもしろくなるのだとか。
また、
見た目にも美しくやさしい甘みの餡は
白餡と小豆餡をあわせて
おられるそうです。
こだわりと春がぎゅっと詰まった
２日間限定の味わいを
是非、おたのしみくださいね。
•
毎週変わる週末限定の餅菓子は、
テイクアウトのご注文も承っております。
満席に近い場合など、
狭い店内でお待ちいただくことが難しいタイミングも
あるため、テイクアウトをご希望の方は
暖簾のかかっているテイクアウトブースより
お声がけいただけますと幸いです。
（下記写真を参照ください）
今日明日も11時より、お待ちしております。
＊
会期：2024.3.9(土) → 4.7(日)
場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地
大阪市北区浪花町9-5
営業時間：平日13:00-18:00
土日11:00-18:00
定休日：月曜日、火曜日
※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制
（物販のみのご利用も可能です）
※ 感染予防の観点から、手指消毒をお願いします。
※ お席は最大１時間までとさせていただきます。
ご協力のほど、宜しくお願いします。
