【週末、祝日限定】わがし屋よだもち謹製 餅菓子とおこわが登場!
\ 1/24(土) – 25(日)限定! /
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わがし屋よだもち謹製の
餅菓子とおこわが登場。
今回はなんと、初週から
1番人気のあの餅菓子をご用意!
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おはようございます、喫茶路地です。
大寒を迎え、急激に冷え込みましたね。
こんな日は暖かくしながら自分をしっかり労わりつつ、
心穏やかに過ごしたいものです。
さて、喫茶路地では昨日より新しい催しが
始まりました。
大阪の西淀川区で昔ながらの製法で
ニチニチの和菓子を作っておられた
わがし屋よだもちさん。
みなさまからの嬉しいお声も頂戴し、
今回は3度目のコラボイベントとなります。
会期中の平日は、
◯定番のみたらしと
路地ブレンドを使用した自家製蜜の珈琲みたらしの
2本セット
◯ビターなカカオニブ(カカオ豆を砕いたもの)と
ジューシーなオレンジや白粒あんのコントラストが
魅力の可可橙もなか
◯定番のおいしさ路地色もなか を。
週末は、店内とテイクアウトでお愉しみいただける
●週替わり餅菓子
●週替わりおこわ
をご用意しています。
気になる最初の週末は
暖かい春を呼び込むような
個性豊かなこちらの4種!
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▼ いちご大福(店内喫茶/テイクアウト)
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あんと苺、どちらも際立つよう
歯ごたえがあり少し酸味を含むいちごと
上品でやわらかな甘みの白こしあんを
あわせました。
杵つき製法で丹念に搗いた
滑らかさやコシ、粘りが特徴のお餅で
ふんわり包んでいます。
昨年のイベントでも大大大人気だった
いちご大福。
いちごは産地にこだわらず
杭瀬の老舗青果店の目利きによる
その時期、いちばんいちご大福にふさわしい
ものを使っておられるそうです。

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▼ ピスタチオのうぐいす餅(店内喫茶/テイクアウト)
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こちらもファンの多い人気アイテム!
春告鳥(はるつげどり)とも呼ばれるうぐいすを模して
作られた春のお菓子、うぐいす餅。
一般的には青大豆を挽いた
〈うぐいす粉〉を纏わせますが、
和洋折衷なお菓子をと
粉末にしたピスタチオを使用しています。
今期はこれまでと少し趣向を変え、
ふくよかに炊き上げた粒あんに。
ピスタチオの繊細な風味とあわせてお愉しみください。

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▼ 芋きんつば(店内喫茶/テイクアウト)
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初登場となるよだもちさんのきんつば。
あんこには、尼崎杭瀬市場 伊藤青果さんが
目利きした紅はるか芋を贅沢に使い、
蒸して濾した後、
鉄鍋で丁寧に炊き上げました。
素材の旨みと甘みがギュッと詰まった餡を
あっさりお召し上がりいただけるのも
嬉しいですね。

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▼ お赤飯(パック販売/テイクアウトのみ)
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こちらも初登場となるよだもちさんおこわシリーズ!
第1週目は1月にふさわしいお赤飯です。
一度蒸し→塩水を散水→二度蒸しの工程で
急激に冷やして再度加熱してやることで
ふっくらと蒸し上がるのだとか。
これは麺を茹でる時のビックリ水のようなもの
なのだそう。
滋味深い、素材本来の旨みをお愉しみください。

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※ 数に限りがあり
また、たくさんの方にお愉しみいただきたく
餅菓子はおひとり様最大10個まで
(喫茶とテイクアウトの合計)とさせていただきます。
予めご了承くださいませ。
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どれも本当に魅力的で
今からもう、楽しみでなりません。
(よだもちさん、色々なわがままを聞いていただき
本当にありがとうございます!)
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寒さを吹き飛ばす
幸せな時間を是非!

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会期:2026.1.21(水) →2.13(金)
場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地
大阪市北区浪花町9-5
営業時間:13:00-18:00
(会期中の土日は11:00より営業)
定休日:月曜日、火曜日
※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制
(物販のみのご利用も可能です)
※ 感染予防の観点から、手指消毒をお願いします。
※ お席は最大1時間までとさせていただきます。
ご協力のほど、宜しくお願いします。