喫茶路地

ペッパーカッカー

クリスマスにまつわるスイーツや、クリスマスブレンドが登場!

・\12月8日から / 本日からクリスマスまでの約3週間、『路地のクリスマス』と題して先日始まった作家さんアイテムの販売のほか、限定スイーツや限定ドリンクの提供、販売もスタート。 •03シュトーレン(テンポエスカルゴ)ークリスマスの定番となりつつあるドイツ発祥の伝統菓子、シュトーレン。洋酒漬けされたドライフルーツをふんだんに使った大人な味わいのスイーツです。口いっぱいに広がる芳醇なスパイスの香りとコーヒーのペアリングをお楽しみください。 •04ペッパーカッカー(テンポエスカルゴ)ースウェーデンのジンジャークッキー、ペッパーカッカー。一年の疲れをとり、悪魔を追い払い、幸せな新年を迎えるために作られる伝統的なお菓子だそうです。国産の小麦粉を使用したザクザクとした食感、柔らかく香るスパイスが後を引く素朴な美味しさです。 •05クリスマスブレンド(中煎り)ーケニアをメインにしたチョコレートを思わせる華やかなブレンド。甘酸っぱさと滑らかな口当たりも印象的です。スイーツとの相性はもちろん、コーヒーだけでもクリスマスを感じられる一杯に仕上げました。 •今回お菓子をご用意いただくお店はle tempo de l’escargot(テンポエスカルゴ)さん。喫茶路地のご近所、本庄でこだわりの洋菓子をお作りになっている知る人ぞ知る名店です。当店で販売させていただいている“カジュー”もこちらのお店さんにお願いしているもので、お客様の中でファンの方も多いのではないでしょうか。是非、クリスマスを味わいに、ふらりと路地までいらしてくださいね。福袋も好評発売中です!