自社農園も所有し台中のコーヒー文化を牽引し続ける有名ロースターカフェーmojocoffee 【台中】 来月からのイベント『台湾小巷』でご協力いただく○ ゲストロースターさんからのコメント○ 期間中提供の台湾 阿里山産コーヒーについてご紹介させていただきます。今回は台中でコーヒーを語る上では欠かせないmojocoffee（@mojocoffee.2003）さん！カフェ３店舗＋自社でコーヒー農園を所有し、台湾コーヒーの発展に尽力されています。お店ごとに異なる佇まいが魅力でおいしいコーヒーやスイーツが人気です。・・・コメントーMOJOとは、アメリカ南部の黒人が持つ魔除けのお守りのことです。私たちは「お店を訪れた全てのお客様が、例え日々の困難に直面したとしても、コーヒーを飲む時間を持つことで、悩みから解放され、リラックスし、心が落ち着くようになれば」と願っております。開店以来19年間、台湾国内外の品質の高いコーヒーを提供するMojo Coffeeは、一杯のコーヒーを通して、楽しい雰囲気や珈琲のある生活をみなさんに感じていただき、そしてこの台湾・台中の街独自の風景や文化をこれからも築いていけたらと思っております。・期間中提供の阿里山コーヒーについてー001阿⾥⼭ 碧湖(ビィフ)村 塔奇旺(タチワン)莊園嫌気性発酵…ベリーを思わせる香りを感じさせつつフルーツ系のフレーバーティーの様な芳醇で複雑な味わいが魅力。冷めてくると白ワインの様な凛とした甘さも。・002阿⾥⼭ 特富野 他扶芽(フヤ)農莊 washed　Competition NO.7…口に含んだ瞬間から感じる檸檬の香りと徐々に広がってゆく葡萄の風味、そして、さらに冷めてくるとチェリーを思わせる味わいや酸味も感じられます。国内のコンペでも入賞した希少な一杯。・・・本来、現地でしか味わえない台湾のロースターによる台湾コーヒー。この機会に味わい、自由に旅行ができるようになった暁には台中にある実店舗にも是非、足を運んでみてくださいね。＊『台灣小巷(タイワンショウコウ)』ーーーーー会期：2022.2.2(水) → 27(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制（物販のみのご利用も可能です）※ 感染予防の観点から、手指消毒…続きを読む

＼ 来月より ／見て味わって台湾を楽しむイベント、『台灣小巷(タイワンショウコウ)』を開催します！ ２月の喫茶路地は、たくさんの方にご協力いただきこんな時期だからこそ海外の活気に触れ、少しでも楽しい気持ちになれるようなそんな催しを開催します。イベントタイトル『台灣小巷』の小巷(ショウコウ)とは路地という意味。期間中は・希少な台湾コーヒーの提供・台湾にまつわる写真展の開催・限定スイーツの提供・台湾雑貨の販売・靴下の販売を行います。（それぞれの詳細は改めて後日、お知らせさせていただきますね。）旧正月に合わせて、路地も少しですがドレスアップする予定です。お楽しみに！・次回投稿は台湾コーヒーについて！産地についても触れていければと思います。＊『台灣小巷(タイワンショウコウ)』 会期：2022.2.2(水) → 27(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日

喫茶路地の店主が独断と偏見と様々な観点から選んだこだわりアイテムを独自のチャートと共に店内ガラスケースにて展開、ご紹介します！記念すべき第一弾はドリッパーとペーパー。自分の好みを表現しやすいアイテムや、扱いにくさを乗り越えて最高の１杯に近づくことができるアイテムなど、幅広いラインナップをご用意しています。新しい年に「新しい自分の味」に出会える器具をお迎えするというのもいいかもしれませんね。開催期間中は販売も行っています。ご興味のある方は是非！＊『喫茶路地 店主の偏愛器具』ーーーーー会期：2022.1.12(水) → 30(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日

・＼12月８日から ／ 本日からクリスマスまでの約３週間、『路地のクリスマス』と題して先日始まった作家さんアイテムの販売のほか、限定スイーツや限定ドリンクの提供、販売もスタート。 •03シュトーレン（テンポエスカルゴ）ークリスマスの定番となりつつあるドイツ発祥の伝統菓子、シュトーレン。洋酒漬けされたドライフルーツをふんだんに使った大人な味わいのスイーツです。口いっぱいに広がる芳醇なスパイスの香りとコーヒーのペアリングをお楽しみください。 •04ペッパーカッカー（テンポエスカルゴ）ースウェーデンのジンジャークッキー、ペッパーカッカー。一年の疲れをとり、悪魔を追い払い、幸せな新年を迎えるために作られる伝統的なお菓子だそうです。国産の小麦粉を使用したザクザクとした食感、柔らかく香るスパイスが後を引く素朴な美味しさです。 •05クリスマスブレンド（中煎り）ーケニアをメインにしたチョコレートを思わせる華やかなブレンド。甘酸っぱさと滑らかな口当たりも印象的です。スイーツとの相性はもちろん、コーヒーだけでもクリスマスを感じられる一杯に仕上げました。 •今回お菓子をご用意いただくお店はle tempo de l’escargot（テンポエスカルゴ）さん。喫茶路地のご近所、本庄でこだわりの洋菓子をお作りになっている知る人ぞ知る名店です。当店で販売させていただいている“カジュー”もこちらのお店さんにお願いしているもので、お客様の中でファンの方も多いのではないでしょうか。是非、クリスマスを味わいに、ふらりと路地までいらしてくださいね。福袋も好評発売中です！

＼ なくなり次第終了！ ／ ーーーーーーーーーーーーーーー 11月12日(金)から、店内で限定スイーツをお召し上がりいただけることになりました！ ーーーーーーーーーーーーーーー 写真展『 Sandwich Table 』会期中の11月12日(金)から、フードスタイリストでサンドイッチテーブルのメンバーでもある丹羽さんが焼き上げたパンデピスをお召し上がりいただけることになりました。（店内提供のみ、お持ち帰り不可となります。）バターなどの油脂を入れず、ハチミツをたっぷり入れ、スパイスを効かせた焼き菓子のようなスイーツサンドはコーヒーとの相性も抜群！オレンジピールやくるみの入った生地と甘酸っぱいチェリージャムが引き立て合う限定スイーツを是非、サンドイッチブレンドと一緒にお楽しみください。※数量に限りがございます。なくなり次第終了となりますことを予めご了承ください。 ＊サンドイッチテーブル写真展『Sandwich Table』 ーーーーー会期：2021.11.3(祝･水) →28(日)場所：自家焙煎珈琲 喫茶路地 大阪市北区浪花町9-5営業時間：13:00-18:00定休日：月曜日、火曜日(11/23･祝は営業 )※テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制（物販のみのご利用も可能です）