お知らせ

お店の日常、9月

先日から災害続きですね。 北海道地震で被害を受けられた皆様、関係される皆様には心よりお見舞い申し上げます。 台風の件に関しましても、ご来店いただいか方々にお店のことを気にかけていただいたりと…本当にありがとうございます。 さてさて、有り難いことにお店の方は何の被害も無く通常営業を続けています。 夏季限定でご提供していました、アイスモナカは本日で完売しましたので、また来年の予定です。去年の夏から始めまして、今年の夏も楽しみに来ていただいた方々もいらっしゃいましたので、夏の定番メニューとなりつつあります。また来年の夏までしばらくお待ちください。 アイスもなか用の道具もしまいました。 あとは店頭の9月の気まぐれコーヒーはブラジルのブルボン ピーベリーをお出ししています。 コロコロと、丸っこいお豆でほのかな甘みが良いです。個人的には甘みが際立つ深煎りがおすすめですが、気まぐれの名前の通り煎り具合はちょこちょこ変えてご用意してます。 秋までもう少し。気持ちも切り替えていきましょう。

臨時休業日と書籍掲載のお知らせ

【臨時休業のお知らせ】 急ですが明日8/30(木)臨時休業させていただきます。何卒よろしくお願いします。 話は変わりまして…先日、河出書房新社から発売されました『日本全国 しあわせ喫茶&カフェ探訪』に当店のことも書いていただきました。 著者であるイラストレーター まるやまひとみさんの温かみあるタッチの絵が満載です。 そして何よりすごいのがお店の選定から取材交渉、取材~イラスト書き起こし~校正依頼まで全ておひとりでされていることです。 雑誌や書籍の企画でもだいたい分担して担当が決まっていると思うのですがこれらすべてをされるのは大変な苦労があったのではと思います。 ただその分、満を持して出版した本には愛着をお持ちだと思いますし、何より全てのお店を彼女のフィルターを通して感じたコトバで綴られていると思います。 好きなことだからできる仕事なんだろうと思います! 全国の書店か、Amazonでもお取り寄せできます。 ※取材いただいた時期から出版まで少し期間がございましたので、定休日は月曜日のみのまま掲載されておりますのでご注意ください。(9月より月・火曜定休)

火曜日最後の営業日

本日が8月最後の火曜日ですので、火曜日としましては最後の営業日となります。 以前より告知させていただいておりました通り、9月より火曜日も定休日となりますのでご注意ください。 また夏季限定アイスもなかは材料がなくなり次第終了とさせていただきます。来週末まであるかないか、といった具合です。よろしくお願いいたします。

マンデリンの銘柄が変わりました。

以前お伝えしておりましたがマンデリン ハニーの在庫が無くなりましたので店頭・オンラインショップともに新しい銘柄 マンデリン ビンタンリマに変わりました。 ハニープロセスの豆は独特の風味があって良かったのですが欠点豆(大半が発酵豆)を取り除くのが大変でした。     新しいとは言いましても以前使っていた銘柄を復活させた形となります。 最近は写真をとるときでも、ブレンドを試作するときでもそうですが、だいたい一番最初のものが結局良かったりします。不思議なものです。 以下新しいマンデリンの情報です。 【マンデリン ビンタンリマ・深煎り】 インドネシア産のコーヒーの代表格と言えばスマトラ マンデリン。 スマトラ島北部リントン・二・フタ及び、パランギナンで栽培されているコーヒー豆で“ビンタンリマ”とはインドネシア語で「星5つ」を意味します。 こっくりと滑らかな質感とふんわりミルクチョコレートを彷彿させる味わいは他のマンデリンではなかなか味わえません。 【地域】リントン・二・フタ、パランギナン 【標高】1,400m 【精選方法】スマトラ式...

配送料金

いよいよか‥と思いましたが運送会社からの配送料値上げの告知がきました。正確にはネットショップの決済会社をはさんでいるのでそこからですが‥。 まぁ、今までが良心的な価格だったのもありますがその上り幅が大きくなんと1.7倍にもなってしまう予定です。これで個人で発送する場合とほぼ変わらない価格になってしまいました…。 10月からということですので、申し訳ございませんがオンラインショップの送料も10月より改定せざるおえなくなりました。 どのような形(一律金額アップなのか、ご購入金額に応じて段階的な送料設定なのか)になるかはまだ決めておりませんが、ご負担いただくのは確かですので何卒ご了承ください。 日本では昨今の人手不足とEC市場の拡大が重なり、配送料金は軒並みベースアップしてしまいました。もちろん、エリアを絞った配送サービスなどは安価なものもありますが日本全国あまねく地域ををカバーしたサービスは無いのが現状です。 欧米なんかでは家の前に荷物を置くことで配達完了となる仕組みもあるみたいですね。再配達の手間がなくなり、もちろん手渡しがいい人は追加料金で依頼できる。 日本でも宅配ボックスの仕組みはそれに近い形ですがもう少し普及できる何かのサービスが出てくることにも期待したいですね。

【お知らせ】9月からの定休日につきまして

こんばんは 店頭ではすでに告知させていただいたいるのですが9月より定休日を月・火曜日とさせていただきます。 尚、月曜日が祝日の場合は営業致します。(火曜日が祝日の場合は振替営業等ありません) ご迷惑をお掛けいたしますが何卒宜しくお願い致します。 週の営業日が一日減って、のんびりさせていただくという訳ではなく、今まで週一日の定休日では新しい取り組み等に、なかなか時間を充てることができませんでした。その為の時間を作らせていただくという意味での変更です。 ご理解の程、よろしくお願いします。 珈琲豆はHPからもお取り寄せできます。 お気軽にご利用ください。    

お盆期間中の営業についてと帰省土産のご案内

今年のお盆期間中は8/13(月)のみお休みです。 それ以外のお盆期間中8/11(土)~16(木)までは13時から19時までの短縮営業とさせていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします。 さて、今年の帰省土産はご用意されましたでしょうか。 喫茶路地では定番でギフトボックスのコーヒーセットをご用意しておりますが、今回から喫茶路地オリジナルの掛け紙(のしタイプ)も併せてご用意させていただきました。 かっちりし過ぎず 、でもきちんとしている感じで手土産をご用意したい。そんなときにぴったりのデザインです。オプションで掛け紙の種類を選択できます。ご用途に合わせてお選びください。 好み・ご予算にあわせて3タイプご用意しています。 ・苦味やコクが好きな方向けに「ギフトボックスセット100g×2種(中深~深)」・・・¥1,680‐ ・軽めで酸味が好きな方向けに「ギフトボックスセット100g×2種(中浅~中深)」・・・¥1,800‐ ・珍しいもの好きな方に「コピルアックセット ギフトボックスセット100g×2種(中~中深)」・・・¥4,580‐ 店頭受取・発送をお選びいただけます。店頭受取は月曜定休日以外でご指定お願いいたします。またお急ぎの場合はご相談ください。できる限りご対応させていただきます。 よろしくお願いいたします。

定番銘柄・エチオピア イルガチェフェ ベレカG1について

【お知らせ】定番銘柄で置いてますエチオピア イルガチェフェ ベレカG1ですが、在庫がなくなりました為 販売を一時休止させていただきます。次回ニュークロップ(新豆)が入ってくる予定は9月初旬の予定です。浅めのコーヒーがお好みの方は暫くの間、イルガチェフェ コケをお選びください。よろしくお願いいたします。

淡路島フェアイベント BAR TIMEを開催7/21(土)18-22時

今週末まで開催中の淡路島フェアですが フェア最終日前夜7/21(土)は喫茶営業終了後18時から22時まで、特別イベントを開催します。 「島と暮らす」で人気のクラフトビール“あわぢびーる”や島の天然レモンのみを使用したフレーバービア“島レモン”、淡路産玉ねぎ(なんと40%以上も使用!)と米・麦で作られた甘みや旨みの強い玉ねぎ焼酎をご用意。 また、淡路島のレモンと藻塩を使った“藻塩レモンスカッシュ”など、ソフトドリンクもお楽しみ頂けます。限定メニューとしてローストオニオンディップを添えた淡路島ポーク100%の粗挽きウインナーも。いつもと雰囲気の異なる夜の店内で島のゆったりと穏やかな時間に思いを馳せてみてはいかかでしょうか。(すべて数量限定、イートインのみ。) 「あわぢびーる」公式サイト 「島と暮らす」公式サイト 一日限りですのでどうぞこの機会に!  

三連休真っ只中、猛暑日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。 皆様、だいたい夕方の少し暑さのピークを過ぎた頃から動き出すのでは? お店もオープンから夕方までは特にゆったりしてます。連休は7/16(祝・月)も営業いたします。代わりに7/17(火)は振替定休となりますのでお間違えないようよろしくお願いいたします。 さて、大した話題ではないですが夏場はコーヒー業界はオフシーズンです。特に豆の動きが悪くなり、その上気温も高いので劣化も早くなるという何とも悩ましい時期です。お店によって多少違うと思いますが、うちも数日前に完全にその時期に入ったと確信しました笑。 店内は急冷式のアイスコーヒー、テイクアウトでは水出しコーヒーをご用意しています。 熱中症にはくれぐれも気を付けてご来店ください~よろしくお願いいたします。 淡路島フェアもやってます。7/22(日)まで。 個人的には藻塩レモンスカッシュおすすめです。藻塩と相まって甘じょっぱい感じが癖になります。※物販のみです それから関係ないですがうちのネコも暑さでのびきってます