メキシコブレンド

メキシコ オアハカの豆を中心にオリジナルでブレンドしたSachi Kitayama監修コーヒーやメキシコで愛されるコーヒードリンクが会期中限定で登場します!

来週水曜日、9月7日からは
木版画家 Sachi Kitayamaさんの個展、
『 EX-VOTO DE TINTA  木版画とメキシコの民芸品 』
が開催されます。

本日は会期中展開の限定メニューをご紹介!

Sachi Kitayama オリジナルブレンド
Tierra Mojada ( ティエラ モハダ )

彼女との関わりも深い
メキシコ オアハカで生産されたコーヒー豆は、
輪郭のはっきりとしたコーヒーらしいコクと
メキシコで暮らす人々の明るくおおらかな気質や
カラッとした気候を思わせるさっぱりとした後味が魅力。

今回はそのオアハカ産の豆をメインに、
芳醇に広がる香りや
力強さとまったり感を兼ね備えたコク、
豆々しく滋味深い後味が印象的なブレンドに
仕上げています。
Tierraは土を、Mojadaは濡れたを意味し、
口に含んだ際の印象的で気持ちのいい香りと
ドリップの際のコーヒー粉の広がりや様子に
インスピレーションを受け、
“Tierra Mojada”と名付けられました。

店内提供の際は
ハンドドリップ(ホット/急冷アイス)と
メキシコのコーヒードリンク
カフェ デ オジャ(ホットのみ)からお選び
いただけます。

カフェ デ オジャ 【 Café de olla 】

メキシコの伝統的なコーヒーの飲み方。
鍋(スペイン語でolla)でコーヒーときび砂糖、
シナモンを煮出した少しライトでコクのある
スパイシーなコーヒードリンクです。

オリジナルブレンド Tierra Mojada は期間中、
店内提供やテイクアウトドリンクだけでなく、
店舗(100g/200g)とWEBSHOP(200gのみ)での
豆販売も行います。

※発送は日本国内のみとさせていただきます。
あらかじめご了承ください。

Sachi Kitayama 展
『 EX-VOTO DE TINTA (エクスボト デ ティンタ)』
木版画とメキシコの民芸品
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会期:2022.9.7(水) → 10.2(日)
場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地
大阪市北区浪花町9-5
営業時間:13:00-18:00
定休日:月曜日、火曜日
※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制
(物販のみのご利用も可能です)
※ 感染予防の観点から、手指消毒をお願いします。
※ お席は最大1時間までとさせていただきます。
 ご協力のほど、宜しくお願いします。