店主厳選の特別な銘柄【ペルー中煎り】

\ 6-8月限定! /

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本日も店主が自信を持ってお届けする

季節限定の目利アイテムをご紹介。

こちらはペルーから届いた

エキゾチックな銘柄です。

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コーヒーをもっと楽しんでいただけるよう

展開する

『seasonal choice -目利-』では

ゲイシャのような高級ラインではなく、もう少し

お手軽でありながら美味しさや個性に焦点を当て

店主自ら目利きしています。

コスタリカに引き続き

本日も個性の光る1銘柄をご紹介。

▼ ペルー フアン・パレーロ・ロケ アルタ グラシア農園

(中煎り)

暑い時期に似合う、

爽やかでキレの良い酸味が特徴の銘柄をご用意しました。

国の中央にアンデス山脈が延び、

その肥沃な自然環境を開拓した農園で

丁寧に作られるこの銘柄は

朝晩の冷涼な気候を活かしながら

じっくりと旨味や酸味が蓄えられています。

すっと口に広がるメロンのような淡味と

じんわり広がるブラウンシュガーのような甘み。

良質な柑橘を思わせる酸味を堪能できる一杯です。

こちらも今週から豆販売/喫茶テイクアウト提供が

始まっています。

遠方からもご注文いただける

ONLINE SHOPへのアクセスは

こちらよりどうぞ。