わがし屋よだもちさんのいちご大福が本日、明日限定登場!
わがし屋よだもち謹製
春を頬張る!いちご大福が
今日と明日の2日間、
店内喫茶&テイクアウトにて
登場します。
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おはようございます、喫茶路地です。
わがし屋よだもちさん
コラボイベントも早いもので
とうとう最後の週末を迎えました。
今週末はみんな大好き!
瑞々しいいちご大福の登場です。
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いちご大福
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今回ご用意くださるのは
生クリームやチョコレートなどを使った
流行のものではなく、
あくまでも(歴は短いが)伝統ある
スタンダードな和菓子としての
鄙びないちご大福。
昔ながらの杵付き製法で丹念に搗かれたお餅、
滋味深く舌触り滑らかな白こしあん、
老舗青果店の目利きによる今の時期
いちばん大福に相応しい苺。
シンプルだからこそ際立つ
それぞれのよさを
是非、じんわりとお愉しみください。
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いちご大福はおひとつから、
テイクアウトでのご注文も承っています。
狭い店内でお待ちいただくことが難しいタイミングも
あるため、テイクアウトをご希望の方は
暖簾のかかっているテイクアウトブースより
お声がけいただけますと幸いです。
(写真2枚目を参照ください)
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これまで週末ごとに異なる餅菓子を
ご用意いただいていましたが、
“餅菓子”と一口に言っても製法はさまざま。
わがし屋よだもちさんでは、
大福は餅米を搗いたお菓子、
おはぎは餅米を潰したお菓子、
桜餅は餅米を潰さないお菓子、
のように同じ餅米ひとつをとっても
扱い方が棲み分けられているとのこと。
よだもちさんこだわりの餅菓子の提供は
今週末で終了となってしまいますが、
これからも白粒あんをたっぷり使用した
路地色もなかの提供は続きます。
また、現在
新たなスイーツメニューについても
よだもちさんのお力をお借りしながら
進めているところです。
こちらについてはまた、いつか改めて
お知らせさせてくださいませ。
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会期:2024.3.9(土) → 4.7(日)
場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地
大阪市北区浪花町9-5
営業時間:平日13:00-18:00
土日11:00-18:00
定休日:月曜日、火曜日
※ テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制
(物販のみのご利用も可能です)
※ 感染予防の観点から、手指消毒をお願いします。
※ お席は最大1時間までとさせていただきます。
ご協力のほど、宜しくお願いします。