喫茶路地

嫌気性発酵

新商品3種

明日からの3連休は月曜日も含め営業いたします。寒波到来で寒いですね。暖かくしてお越しください。またご入店の際は手指の消毒にご協力をお願いいたします。新年ですのでコーヒー豆のラインナップも一部新しくなっています。・エチオピア グジ ゲイシャ ジャスミンN【中浅】・ミャンマー ジーニアスW 嫌気性発酵【〜深】・コンゴ コパーデ組合 ローランド ゴリラ【〜深】エチオピアからは手の届き易い価格帯のゲイシャ種。久々のミャンマーは昨今注目を集めている精製方法(嫌気性発酵またはアナエロビッグファーメンテーション)。タンザニアやルワンのお隣、コンゴからは個性的さの片鱗がみえるコパーデ組合より。店頭及び、喫茶路地オンラインショップにて販売しています。各アイテムの詳細が気になる方はオンラインショップの商品ページに掲載しています。