おはようございます、喫茶路地です。 “小雪《しょうせつ》”を迎えましたね。 “小雪”とは二十四節気のひとつで 冬の兆しが見えてくる”立冬”の1つあとにあたり、 わずかな雪が降る頃ということで この名前が付けられているのだそう。 このところ、日中は小春日和が続いていましたが 土日はかなり冷え込むようで 当店もそろそろ灯油ストーブの準備を 始める必要がありそうです。 みなさまもどうぞ、 暖かくしてお過ごしくださいませ。 • さて、 現在開催中の催し『嗜好探訪 精製方法編』も いよいよ今週末11/24(日)までとなりました。 ドリンク一杯分の価格で お好きな試飲１種をお付けできる喫茶メニューや...
\ NEW ITEM / ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 朝野ペコさん 描き下ろし！ 人気の珈琲保存缶に新色と 大きめサイズが仲間入りしました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー おはようございます、喫茶路地です。 週明けから一気に冬がやってきましたね。 お風邪など召されませんよう、 どうぞ暖かくしてお過ごしくださいませ。 今日は新しく仲間入りしたアイテムのご紹介を。 • ご自身用に、贈り物にとお選びいただくことの多い オリジナル珈琲保存缶(M)に 優しく華やかな新色、マットイエローと...
\ クリスマスパッケージ / ーーーーーーーーーーーーーーーー ディップスタイルドリップパック 藹々 (aiai)が この時期だけの装いで登場。 ーーーーーーーーーーーーーーーー こんばんは、喫茶路地です。 11月もそろそろ折り返し。 街の色も少しずつ冬に近づいてきましたね。 今日は少し早いですが クリスマスに向けた限定パッケージの ご紹介です！ ・ ディップスタイル ブレンドコーヒー 藹々（AIAI）...
こんにちは、喫茶路地です。 現在開催中のお客さまと一緒に楽しみながら コーヒーについて学んでいく企画 『嗜好探訪 精製方法編』も 残すところ10営業日となりました。 今回、６種の異なるコーヒーとして ご紹介している銘柄はすべて “ブラジル ブルボンアマレロ ボンジャルディン農園” という1つの銘柄。 名前にあるアマレロは黄色く結実する少し珍しい品種、 アマレロ種からきています。 本来この銘柄の特徴でもあるフルーティーさを それぞれ［３種の精製方法］と［２種の焙煎度合い］ を掛け合わせることで 異なる魅力として引き出しており、 会期中は喫茶と...
\ 11/15(金)17:00受付スタート！ / ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 店頭とONLINE SHOPにて、 毎年人気の テンポ エスカルゴ謹製シュトーレン ハーフサイズブロックの予約受付を 開始します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんばんは、喫茶路地です。 クリスマスの定番となりつつある ドイツ発祥の伝統菓子、シュトーレンは 洋酒漬けされたドライフルーツをふんだんに使った 大人な味わいのスイーツ。 本庄にお店を構えるle tempo...
\ 好評開催中！ / ーーーーーーーーーーーーーー 同じ条件で育った同じ銘柄を ６つの異なる個性で愉しむ。 違いを知って飲み比べると コーヒーがもっと好きになる！ * 『嗜好探訪 精製方法編』 ーーーーーーーーーーーーーー 現在、喫茶路地ではお客様と一緒に 楽しみながらコーヒーについて学んでいく企画 『嗜好探訪』を開催中。 第４弾となる今回は コーヒーの味わいを大きく左右する工程、 “精製”にスポットを当ててみました。 •...
こんばんは、喫茶路地です。 先週土曜に満開を迎えた金木犀の花が 一昨日からの強い雨により とうとう散ってしまいました。 無料カスタムの 自家製金木犀シロップの提供も たくさんの方にお選びいただき いよいよ本日11/3まで。※終了いたしました こちらは今月までの限定となる秋ブレンド 閑々〈KANKAN〉との相性がとてもよく、 過ぎゆく秋をおたのしみいただけるかと。 ちなみに、閑々のパッケージにあしらわれた 季節のロゴも金木犀。 四季それぞれの花をモチーフに イラストレーター 朝野ペコさん に描き下ろしていただきました。 冬の花、春の花も本当に素敵で ご紹介できる日がいまからとても楽しみです。...
\ 春先までの限定 / ーーーーーーーーーーーーーーー 上品な甘みと香ばしさ、 醤油の奥行きが感じられる わがし屋よだもちさんの みたらし団子が再登場！ ーーーーーーーーーーーーーーー おはようございます、喫茶路地です。 昔ながらの製法を大切にしつつ 和菓子と向き合っておられる わがし屋よだもちさんの 人気メニューの提供を 先週末より再開しています。 • ▼ みたらしセット –...
こんにちは、喫茶路地です。 当店のシンボルツリー 入り口横の金木犀が 秋晴れの中、柔らかく香り始めました。 ここ3年くらい 気温の推移も関係してか、 例年と比べおおよそ半月近く早い開花となっています。 昨日現在で３分咲きといったところでしょうか。 まだまだ固い蕾も残っていますが このままいくと週末から来週はじめにかけて 満開を迎えそうです。 リナロールという香り成分を含んでいる 金木犀の花にはリラックス効果があるとのこと。 窓に近いお席でコーヒーと金木犀の香りに癒されながら ゆったりと流れる時間を過ごすのも、 この時期ならではの贅沢ですね。 よろしければこの機会に是非！ • そして、現在喫茶路地で開催中のイベント...
こんにちは、喫茶路地です。 もうすっかり秋ですね。 喫茶ではここ最近、ホットコーヒーと路地色もなか をお選びいただくことが増えました。 また、カシューナッツをカラメリゼし 甘くほろ苦くコーティングした焼き菓子 カジューも大変人気です。 （こちらはテイクアウトでもお選びいただく方が多いです） タイミングによってはお待ちいただく場合も ありますが、季節の変わり目は 週末でも混み合わず、ゆったりお過ごしいただける ことが多いように思います。 穏やかな休日を過ごしに、 ふらりとお立ち寄りくださいね。 • 本日からは３連休がスタート。 当店は10/14(月祝)まで休まず営業いたします。 ３連休の開店時間は 10/12(土)...