こんにちは、喫茶路地です。 先週よりはじまりました 川本まい 写真展『ゆらぎながら、今。』。 水曜日より2週目がはじまっています。 • 「写真も、絵を描くように 筆先を変えるように、刷る紙を選べたら そこから、もっと広がりが生まれる 気がしている」 とおっしゃる川本さんらしい作品が並ぶ本展。 今日は川本さんの作品について いくつかご紹介させてください。 （日々、展示期間中のお店のようすなど、 当店Instagramのストーリーズにてポストしたものを プロフィール内のフィードにまとめています。 よろしければ！） • ▼...
こんにちは、喫茶路地です。 当店では現在、 『夜長を愉しむ DECAF COFFEE』と 川本まい写真展『ゆらぎながら、今。』を 同時開催中。 期間中はデカフェ銘柄の試飲、ご用意しています！ • 秋の夜長のお供としてご紹介している カフェインレス銘柄ですが 普段、気兼ねなくコーヒーを 愉しむことができる方の中には デカフェを選んだことがない/ 今まで口にしたことがない、 という方もやはり多いのではないでしょうか。 • ライフステージの変化で –...
\ 会期限定 / ーーーーーーーーーーーーーーーーーー コーヒーを通して触れた世界を撮影し、 自身の写真を 特別な形で作品として残す。 展示に合わせて この時期だけの体験型アイテムを ご用意くださいました。 ＊ 川本まい写真展 『ゆらぎながら、今。』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 現在開催中の川本まいさんの写真展は 本日から初めての週末を迎えます。 展示作品だけでなく、 今回展示のためにご用意くださった アイテムがとても素敵で。...
少しずつ秋めいて朝晩は徐々に肌寒くなってきました。 夏の間はコーヒーを休憩していた、という方も 久しぶりに自宅でコーヒーを淹れ始めている かもしれませんね。 • さて昨日10/1はコーヒーの日でした。 この日にちなんで、店主からの久々の投稿となる今回は 抽出方法や器具についてのお話を少し。 • コーヒーの抽出方法は大きく分けて２種類。 “透過式”と“浸漬式”があります。 抽出方法や器具が変わるとやはり味にも差異が生まれ、 豆の間にお湯を通すことで抽出する“透過式”は 比較的すっきりとしたコクが楽しめ、 豆をお湯に浸すことで抽出する“浸漬式”は ハンドドリップより味わいの輪郭がよりくっきりし、 旨味を余すことなく抽出される といったイメージでしょうか。 （それぞれに良さはありますが...
\ NEW / ーーーーーーーーーーーーーーー 喫茶/テイクアウトメニューの ソフトドリンクが増えます！ ーーーーーーーーーーーーーーー おはようございます、喫茶路地です。 本日は今週から新たにお選びいただける ドリンクについてのご紹介です。 • ▼ 自家製スパイスジンジャーエール － 生姜の風味を大切にしつつ、 スパイスをしっかりと効かせた 少し辛口で大人なジンジャーシロップが できました。 今回は新生姜も出回り始めたので...
おはようございます、喫茶路地です。 先週の営業も無事終了いたしました。 いつもありがとうございます。 さて本日の投稿では、 最近オンラインショップで お選びいただくことの増えたアイテムについて お話させていただければと。 • のし紙をお掛けしたり、包装のみで承ること も多いのですが 今年に入って巾着入りのラテベースを お選びいただく機会が増えました。 当店のラテベースは４種類。 – • 微糖（喫茶路地のロゴのみのシンプルなもの） • 微糖（朝野ペコさんのイラストタイプ/グリーン） •...
\ 水曜日より / ーーーーーーーーーーーーーー 会期中限定！ ドリンクと豆(粉)販売にて 川本まいさん監修の オリジナルコーヒーが登場。 ーーーーーーーーーーーーーー おはようございます、喫茶路地です。 10/1(水)からはじまる 川本まい 写真展『ゆらぎながら、今。』では 川本さん監修のオリジナルコーヒーが登場。 喫茶やテイクアウトではドリンクの提供を、 店頭、ONLINE SHOPでは豆(粉)の販売を行います！ • 川本まい...
\ 10月１日(水)より / ーーーーーーーーーーーーーーー 芸術の秋。 紙の質感や光の反射、 不思議な魅力を持つ和紙に それぞれ表情豊かに刷り上げられた 絵画のような写真作品が 路地にやってきます。 ＊ 川本まい写真展 『ゆらぎながら、今』 ーーーーーーーーーーーーーーー おはようございます。 喫茶路地から次回企画のお知らせです。 本日より始まりました企画、 『夜長を愉しむDECAF COFFEE』。...
\ ご自宅で、贈り物にも！ / ーーーーーーーーーーーーーーーーー 今年は飲み比べて楽しい カフェインレスコーヒーの セットアイテムをご用意しております。 ＊ 『夜長を愉しむ DECAF COFFEE』 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー こんばんは。 喫茶路地からのお知らせです。 今日は秋分の日、 ここ数日で秋の訪れが色濃く感じられるように なりましたね。 陽射しのある日中にも ホットコーヒーをお選びいただく機会が増えました。...
おはようございます、喫茶路地です。 現在開催中の 山田理沙 作品展『静かな楕円』。 とうとう残すところ４営業日となりました。 • こちらの作品はガラスの花器。 （壁に設置するタイプで、背面に取り付け用の穴と 植物を活ける部分があります。3-4枚目参照。） 粘土で作品の原型を作り、石膏でかたどり、 粘土を取り出した後の型にガラス片を詰めて 窯で焼成するキルンワークという技法で 制作しておられるのだとか。 詰めるガラスの粒子が細かいほど たくさん気泡が入るらしく、 気泡が入った溶けない氷のようなガラスの塊のような 美しさが魅力です。 • 山田理沙さん監修コーヒーも...