喫茶路地

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クリスマスにまつわるスイーツや、クリスマスブレンドが登場!

・\12月8日から / 本日からクリスマスまでの約3週間、『路地のクリスマス』と題して先日始まった作家さんアイテムの販売のほか、限定スイーツや限定ドリンクの提供、販売もスタート。 •03シュトーレン(テンポエスカルゴ)ークリスマスの定番となりつつあるドイツ発祥の伝統菓子、シュトーレン。洋酒漬けされたドライフルーツをふんだんに使った大人な味わいのスイーツです。口いっぱいに広がる芳醇なスパイスの香りとコーヒーのペアリングをお楽しみください。 •04ペッパーカッカー(テンポエスカルゴ)ースウェーデンのジンジャークッキー、ペッパーカッカー。一年の疲れをとり、悪魔を追い払い、幸せな新年を迎えるために作られる伝統的なお菓子だそうです。国産の小麦粉を使用したザクザクとした食感、柔らかく香るスパイスが後を引く素朴な美味しさです。 •05クリスマスブレンド(中煎り)ーケニアをメインにしたチョコレートを思わせる華やかなブレンド。甘酸っぱさと滑らかな口当たりも印象的です。スイーツとの相性はもちろん、コーヒーだけでもクリスマスを感じられる一杯に仕上げました。 •今回お菓子をご用意いただくお店はle tempo de l’escargot(テンポエスカルゴ)さん。喫茶路地のご近所、本庄でこだわりの洋菓子をお作りになっている知る人ぞ知る名店です。当店で販売させていただいている“カジュー”もこちらのお店さんにお願いしているもので、お客様の中でファンの方も多いのではないでしょうか。是非、クリスマスを味わいに、ふらりと路地までいらしてくださいね。福袋も好評発売中です!

エチオピア ゲシャビレッジ農園ゲイシャ種 が登場いたします。

\ 12月1日から /ーーーーーーーーーーーーーー日頃の感謝の気持ちを込めてゲイシャ種をお手ごろ価格にて店内提供 / 豆(粉)販売します。ーーーーーーーーーーーーーー パナマ エスメラルダ ゲイシャの生まれ故郷、エチオピア“Gori Gesha Forest”。 そのジャングル地帯ベンチマジ区に位置するゲシャ ビレッジ農園からゲイシャ種が届きました。 「エチオピア ゲシャビレッジ農園ゲイシャ種 ウォッシュド」の提供、販売を水曜日から開始します。 ゲイシャ特有の花蜜の香り、レモンや青りんごの様な上品な酸味とキビ砂糖の様な温かみある甘みをお楽しみいただけます。 この機会に是非! *

『路地の冬支度』が始まります!

・\ 12月1日より / ーーーーーーーーーーーーーーー 『路地の冬支度』が始まります! ーーーーーーーーーーーーーーー 特別なコーヒーやお得な福袋、素敵なクリスマスアイテムに、1日限りのワークショップに…と路地ではみなさまの12月を素敵に彩るアイテムを多数ご用意しました。詳細は近日発表。お楽しみに! *『路地の冬支度』 会期:2021.12.1(水) → 30(木)場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間:13:00-18:00定休日:月曜日、火曜日

\ 自分好みの味に近づけたい!を叶える ハンドドリップ教室の募集を開始しました!

\ 自分好みの味に近づけたい!を叶える /ハンドドリップ教室の募集を開始しました! ーーーーーーーーーーーーーーー【開催日程】2021年11月27,28日  12月11,18日【時間】10:00-11:30【定員】各回4名【参加費】3,300円ーーーーーーーーーーーーーーー 既におうちでペーパードリップをしている方向けの講座となります。当日は手ぶらでOK!豆の個性にあわせた淹れ方を実習を通してお伝えします。少人数制なので気になる箇所も随時質問していただきやすいかと思います。 ・ 店頭、webショップにてご予約いただけます。気になる方は是非!

一番摘みブラジル セラード・手摘み完熟 ピーベリー

生豆もお米に例えますと新米みたいな時期がございまして、ニュークロップと呼ばれます。このニュークロップの中でも21/22クロップとして最速で輸入されました珈琲のご紹介です。ブラジル セラード・手摘み完熟 ピーベリー(中煎り/深煎り)この時期だけ味わえるフレッシュな風味と冷めて来るにつれて感じられるチョコレート系のやさしい甘み。ピーベリーという丸い形をした豆も特徴的です。 店頭、オンラインショップで限定販売しています(終売の時期は未定)

Sandwich Blend ができました!

\ ドリンク提供、豆販売あり /ーーーーーーーーーーーーーーーサンドイッチテーブルオリジナルブレンドコーヒーSandwich Blend ができました。ーーーーーーーーーーーーーーー 来月3日より写真展をしてくださるサンドイッチテーブル監修の『サンドイッチブレンド』が11月限定で登場します! “休日のリラックスタイムにゆったり味わいたいコーヒー”をコンセプトに、苦味の中にもフルーティーさや甘みが感じられる華やかなブレンドに仕上がりました。もちろん、サンドイッチや焼き菓子との相性もバッチリ! 明日からもまた頑張ろう!という気分にさせてくれるふくよかな味わいのコーヒーです。 * サンドイッチテーブル写真展『Sandwich Table』 ーーーーー会期:2021.11.3(祝・水) →28(日)場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間:13:00-18:00定休日:月曜日、火曜日(11/23・祝は営業) ※テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制(物販のみのご利用も可能です) ・ 感染症対策にも配慮しつつ、皆様のお越しをお待ちしています!

サンドイッチテーブル写真展『Sandwich Table』が11/3より始まります。

来月から1ヶ月間、ご縁がありステキなお2人に展示をしてもらえることになりました! ーーーーーーーーーーーーーー サンドイッチテーブル写真展『Sandwich Table』 ーーーーーーーーーーーーーー 2021.11.3(祝・水) →28(日) ーーーーーーーーーーーーーー フードスタイリストの丹羽彰子さん、フォトグラファーの島田勇子さんからなるユニット、サンドイッチテーブル。“ただ好きなだけで撮りためた”という、サンドイッチのある、飾らない温かさに彩られた 写真たちが喫茶路地にやってきます。お2人監修の『サンドイッチブレンド』も期間限定で登場!(店内提供、オンラインを含む豆販売も行います。)・ブレンドの詳細やワクワクするお知らせは、会期までに少しずつUPしていきますのでお楽しみに。 サンドイッチテーブル写真展『Sandwich Table』 ーーーーー 場所:自家焙煎珈琲 喫茶路地大阪市北区浪花町9-5営業時間:13:00-18:00定休日:月曜日、火曜日(11/23・祝は営業)※テイクアウトを含む、ワンドリンクオーダー制(物販のみのご利用も可能です)・感染症対策にも配慮しつつ、皆様のお越しをお待ちしています!

朝野ペコ・しんご2人展「だっぴ」

定休日を利用し、夏に当店でスケッチ展示をしていただいた朝野ペコさんの展示を見に行ってきました。朝野ペコ・しんご2人展「だっぴ」遊び心ある展示がとても刺激になりました。ギャラリーのオーナーさんもとても気さくな方で、相まって素敵な空間でした。写真は撮り忘れてしまいましたが、こちらの建物も大正生まれの長屋の角地。通りで落ち着くはずです。近くには住吉大社の門前町 粉浜商店街もあり面白い土地でしたよ。10/24(日)までやってますので是非! ※焙煎させていただいたペコブレンドは既に完売とのことでした。そちらはまたの機会によろしくお願いいたします! _________________________________ オンラインショップで販売していました朝野ペコさんのスケッチ展「路地」の原画。1枚だけですがキャンセルがあった為、再販しています。 _________________________________

【 夜長を愉しむ DECAFE & BOOKS 3】

本日、10/1は国際コーヒーの日です。 これは国際コーヒー機関によって2015年に制定されたもので、『コーヒーの新年度』を世界一の生産国であるブラジルの収穫・出荷サイクルに合わせて設定したのだそう。ちなみに、日本記念日協会で登録認定されているコーヒー関連の記念日は他にもあるようで、今月は『ドリップコーヒーの日』(10/22)というものも存在するようです。 *今回は秋の夜長のお供にぴったりな本、ついに3冊目のご紹介です! ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 『LIVING』 河合浩 自費出版 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 画家の河合浩さんが自室を写した写真集生活がそのままあり嬉しくなると同時に、過ぎ去った時間も感じて少し切なくなります。 *本企画で選書いただいたのは、大阪北浜で古本や新本、個人出版本からアート、雑貨といった幅広いジャンルの心くすぐるアイテムを取り揃えておられる「FOLK old book store」の店主、吉村さん。今回の企画にあわせて3冊ご紹介いただきました。ありがとうございました!次回は「FOLK old book store」さんの素敵な書籍を1冊ご案内できればと思います。お店でもお取り扱いがありますので、この機会に是非! #喫茶路地#喫茶路地からのお知らせ#folkoldbookstore #秋の夜長#コーヒー#珈琲#デカフェ#カフェインレス#LIVING#河合浩

少ない器具で今日から始められる!簡易キット付きドリップ教室

自分でコーヒーを淹れてみたい!でも難しそう。続けられるかわからないのにたくさんの道具を買うのも…という人にも、 オフィスやアウトドアでも手軽にドリップしたてのコーヒーを味わいたい!という人にもぴったりの教室を開催します。 この講座のいいところは、なんといっても教室で使用するキット、・喫茶路地オリジナルポータブルカップ(黒or 白)・ポータブルドリッパー・コーヒーメジャーカップ(軽量スプーン)をそのままお持ち帰りいただけること!このキットとお気に入りの豆(粉)さえあればご自宅で会社で、その日からドリップをお楽しみいただくことが可能です。 今回は、いつものコーヒー教室のような温度確認やペーパーフィルターの準備もない、簡易な方法でのドリップをレクチャーします。 日程 : 9月18日(土)、19日(日)、25日(土)、26日(日)時間 : 10:00-11:30(少し延長の可能性あり)場所 : 自家焙煎珈琲 喫茶 路地定員:各回4名様料金:¥4,000(お持ち帰りいただけるオリジナルポータブルカップ、ポータブルドリッパー、メジャーカップ代含む)※尚、新型コロナの蔓延状況により延期や中止となることもございます。予めご了承ください。 予約開始は8/18(水)より喫茶路地オンラインショップ、DM(kitusaroji@gmail.com)または店頭にてお受けいたします。DMの場合は氏名、電話番号、参加人数、ご希望日をご連絡ください。こちらからの確定ご連絡のメッセージをもって予約完了となります。